HORNOS PARA GASTRONOMÍA MECÁNICO SLIM6M
Hornos para gastronomía a convección/vapor directo. Estructura de
acero inoxidable – iluminación interior por LED – ventilador centrífugo con
autorreversaciones – puerta con doble acristalamiento (se puede abrir el
cristal interior) – drenaje de agua – humidificador con regulador de energía
(inyección directa).
| Potencia Kw | |
|---|---|
| Alimentación | |
| Temperatura de trabajo | |
| Capacidad de la cámara de cocción | |
| Medidas de la cámara de cocción | |
| Medidas máquina ( a x p x h -mm) | |
| Peso neto (kg) | |
| Peso bruto (Kg) | |
| Medidas del embalaje ( a x p x h -mm) | |
| Volumen de embalaje (m3) |
